Datenschutzerklärung

Willkommen im Restaurant Hippokrates

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1. Verantwortlicher

Restaurant Hippokrates
Inhaber: Joannis Marapidis
Mahlsdorfer Straße 106
12555 Berlin
Telefon: +49 30 60033230
E-Mail: info@hippokrates-koepenick.de

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften (insbesondere DSGVO und BDSG). Personenbezogene Daten sind alle Daten, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, IP-Adresse).

3. Ihre Rechte

Sie haben – je nach Voraussetzung – folgende Rechte: Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

4. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browser/OS, Statuscodes) in Server-Logfiles verarbeitet. Zweck ist die sichere Bereitstellung der Website sowie Fehleranalyse und Schutz vor Missbrauch. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Speicherdauer beträgt in der Regel bis zu 14 Tage.

5. Kontaktaufnahme (E-Mail, Telefon)

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Kontaktformular

Bei Nutzung unseres Kontaktformulars verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; sofern eine Einwilligung abgefragt wird: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine Aufbewahrungspflichten bestehen.

7. Cookies und Einwilligungs-Management

Unsere Website kann Cookies bzw. ähnliche Technologien einsetzen. Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb erforderlich. Für alle anderen Cookies/Technologien (z. B. Statistik/Marketing) holen wir – sofern eingesetzt – eine Einwilligung über ein Consent-Tool ein. Sie können Ihre Auswahl dort jederzeit ändern oder widerrufen.

8. Webanalyse mit Google Analytics (GA4) – nur wenn aktiv

Sofern wir Google Analytics 4 einsetzen, verarbeiten wir Daten über Ihr Nutzungsverhalten. Der Einsatz erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Empfänger kann Google Ireland Limited sein; eine Übermittlung in Drittländer kann nicht ausgeschlossen werden.

9. Google Tag Manager – nur wenn aktiv

Sofern wir den Google Tag Manager einsetzen, dient dieser der Verwaltung von Tags. Der Einsatz erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

10. Eingebettete Inhalte (z. B. Google Maps, YouTube, Social Media) – nur wenn aktiv

Bei eingebetteten Inhalten kann Ihre IP-Adresse an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Solche Inhalte werden – sofern umgesetzt – erst nach Einwilligung bzw. per „2-Klick-Lösung“ geladen.

Restaurant Hippokrates
Mahlsdorfer Straße 106 · 12555 Berlin-Köpenick